viernes, 17 de febrero de 2012

PASTEL KITTY


Bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate blanco y melmelada de frambuesa, cubierto y decorado con fondant.

domingo, 5 de febrero de 2012

TALLER DE GALLETAS DE SAN VALENTÍN (5/2/2012)

Por fin ha llegado el dia del taller de galletas de San Valentín!! 


Una vez mas, con todo preparado, ya solo faltaba que llegaran las chicas!


Una vez preparada la masa, cortadas las galletas y puestas en el horno... llegaba el momento de preparar y colorear la glasa!



Y quando ya teniamos los colores decididos y preparados.. A PINTAR!!!




Los bordes con muuucho cuidado!! 




Y paciencia!!



Muuucha paciencia!







Merendamos y pasamos al fondant?? :)


Y... LISTAS! Después de 4 horas que han pasado volando... ya tenemos las galletitas listas! 

FELIZ SAN VALENTÍN!!!!!!






domingo, 22 de enero de 2012

TALLER DE SAN VALENTÍN



Domingo 5 de febrero TALLER DE GALLETAS DE SAN VALENTÍN


Lo que aprenderemos...

  •  Elaboración de la masa.
  •  Técnicas para amasar y cortar las diferentes galletas.
  •  Cómo hacer la glasa.
  •  Cómo trabajar el fondant. 
  •  Texturas con fondant.
  •  Decoración de galletas con las técnicas aprendidas.


El precio del taller és de 50€ y se incluyen todos los materiales! No hace falta llevar nada, excepto las ganas de aprender!!
También se incluirá un dossier recopilatorio con las recetas explicadas en el taller y una merienda quando hagamos la pausa del taller.

Recuerda que las plazas són limitadas!!  Para reservar la tuya o pedir información del curso llama al 937848708  (Nova Fornada) o manda un mail a sweetskekse@gmail.com